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暑い、ただただ暑い。。。35℃くらいかな。。。

その内、夏には外出できなくなるんじゃないだろうか。。。

昼間は火を使いたくないですね。。。

期間限定メニューを考えよう

そうめん作ってみよう！

レギュラー化できるかどうかはさておき、遊び心をベースに片手間でいろいろとやってみよう。さて、早速、そうめんを作ってみたけど、平たい皿しかないことに気が付く。。。つゆ、、、どうしようか。。。仕方なく、プラスチックのコップに程よい濃さに調整して入れて、そこにそうめんをインしました。なんか、、、新しいスタイル。

春夏秋冬を楽しむメニュー

そうめんもちゃんとした器に盛って、揚げ物をトッピングすれば、結構、形になるな。そうめん自体は調理に差ほど手間も時間もかからないので、売れる売れないは別として、、、今度のよい参考になった。揚げ物も既存のシステムをそのまま流用できる。とにかく、片手間で簡単に提供できるという条件は外せない。夏は、かき氷もいいですね。最近は、かき氷もケーキレベルにデコられていて、作るのも食べるのも楽しそうだ。今年はタピオカもすごいブームだけど、本格的に作ると結構１つずつ時間がかかるみたいで片手間では意外と難しいかな。簡単なオペレーションで出来るものを安価で提供する方法もあるけど。。。さて、冬は「おでん」で間違いないな。仕込みさえできれば、提供はできる！日本酒も用意しないといけないな。

引用元：https://news.livedoor.com/article/image_detail/13205099/

引用元：https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2188

こんな感じで綺麗に盛りたいな。おでんも勉強しておかないと。